外帶外送模組

害怕外送服務平台高抽成？3 大自營外送系統優勢 + 2 個外帶外送系統推薦

外送平台是所有提供商品外送業者不能不使用，卻又害怕高抽成影響利潤的困擾，然而在 Martech 的快速發展下，品牌擁有自有的外帶外送系統已經不是難事，無論是用 LINE / APP 線上手機點餐系統點餐再到門市取貨、規劃 APP / LINE 會員專屬安心外送、豐富的圖文電子菜單與線上刷卡／開立發票、記憶信用卡號，外帶外送 APP 模組功能都能滿足需求，本文將解析品牌自營外送系統的三大優勢，以及外帶外送系統的推薦，幫助用心經營的業者不再被高抽成的平台稀釋利潤。

3 大自營外送系統優勢 為品牌創造永續利潤

自營外送系統的好處不僅能避免利潤被外送平台吞噬，自營的外送 APP / LINE 同時也兼具品牌的第一方顧客數據平台 CDP 功能，匯聚品牌 CRM 會員數據，是品牌重要的數位資產與行銷策略制定的關鍵基礎資訊，因此自營外帶 APP / LINE 系統對品牌的長期經營有不可缺少的重要性。以下將從三個角度分享自營外送系統的優勢，了解為品牌永續發展奠定基礎的重要工具。

表 1. 外送平台抽成高 自營外送系統一魚三吃好處多

自營外送系統 優勢一：不讓外送平台系統高抽成吃掉利潤

前三大外送知名品牌平均抽成落在 25~38% 之間，然而依據行政院經濟部 2022 年調查顯示：餐飲業平均淨利大約是 12%，而上述外送平台抽成比例，還未包含其他平台要收取的額外費用，因此依靠知名的外送平台僅能為品牌與店家帶來曝光效益，可以說是變相的廣告費用，要得到實質的營收獲利仍然要自營外送系統，才能將利潤與品牌的未來掌握在自己手中。

威許移動 OmniGO 虛實整合銷售平台 的外帶外送模組，基礎的「預訂外帶自取」功能讓預訂取餐更方便，外帶自取免排隊！消費者用 LINE / APP 線上點餐再到門市取貨，可搭配外帶價折扣、消費紅利集點，更可以緩解尖峰時段人潮壓力，優化客戶的消費體驗，例如：小明在下班前在品牌 APP、LINE 上預訂外帶商業套餐，除了可以挑選方便自取的門市，也能自由選擇取餐時段，免去在門市排隊等待浪費下班休息時間，同時門市也能先行備料準備好餐點，從容為客戶提供優質服務。

自營外送系統 優勢二：點餐系統 APP / LINE 匯聚品牌 CRM 會員數據庫

品牌擁有自營的 APP / LINE  點餐系統，形成第一方顧客數據平台，將會員數據導入顧客數據平台流量池，以數據治理的數位資產經營管理基礎原則，在妥善管理的同時將會員數據充分應用在行銷策略上，作為了解門市客戶屬性、門市營運方向、新品開發參考、優惠活動設計 … 等的行銷策略擬定基礎，優化客戶服務體驗，為單點門市與整體品牌的營收與品牌形象都得到提升。

威許移動 Martech 外帶外送的會員外送服務基本功能，以規劃 APP / LINE 會員專屬安心外送，讓品牌 OMO 虛實整合服務銷售進階，可以依照會員的外送地址、日期、送達時間，提供指定門市的外送服務，建構品牌會員的便利生活圈。例如：阿傑午餐想吃牛肉麵，透過品牌 APP / LINE 外送服務訂購餐點，依照指定時間 12:00 將餐點外送到府，消費滿 299 元可免外送運費 30 元。

自營外送系統 優勢三：第一方數據 + 客製化模組 精準滿足客戶外帶自取的需求

當品牌 / 門市從掌握的顧客與會員數據了解客戶屬性，將客戶分群並依照喜好特性標籤管理，就能更清楚應該結合什麼樣的 Martech 客製化模組，提升外帶外送 APP 的功能，精準滿足品牌客戶的需求。以威許移動外送外帶模組為例，特色功能「門市 GPS 定位」讓客戶用 APP / LINE 在門店外帶外送超方便，依照會員手機 GPS 所在位置，提供可以訂購的門市資訊，讓會員輕鬆點餐，無論想自取或要外送到府完全沒問題。例如：小華在台北中山區想要外送咖啡，使用線上訂購下單，APP 可依據小華所在位置推薦距離近至遠的服務門市，並且顯示雙方距離方便計算外送費。此外，特色功能「多元促銷」結合多種促銷活動隨客戶使用，增加下單機會提高品牌營收。「指定商品折扣、消費滿額優惠價、指定支付方式」通通都可以，提供客戶 APP / LINE 多元的促銷活動，讓門店接單接不停！例如：生鮮雜貨品牌舉辦「年終感謝祭」活動，針對有機蕃茄 5 入組提供 5 折優惠價，小青挑選了有機蕃茄 2 組共 10 入，原價 200 元，5 折活動價為 100 元。

2 個自營外帶外送系統推薦 全方位掌握會員數據

了解自營外帶外送系統的優勢後，選擇線上點上系統 APP 或是 LINE 線上點餐系統，都能為品牌全方位累積會員數據，了解消費者行為，然而這兩種系統可以為品牌提供哪些功能來服務會員呢？

外帶外送系統推薦一：線上點餐系統 APP

線上刷卡 / 開立發票給客戶，讓消費者使用品牌 APP 在網路下單能選擇線上刷卡並開發票，串接金流提供線上付款，客戶通過信用卡支付款項後，APP 立即從線上開立發票給消費者。例如：小明在生鮮品牌 APP 下單冷凍鮭魚，直接線上刷卡付款，當訂單成立後，品牌確認訂單金額已支付，就能線上開立發票給小明。再者，品牌可以自選外送物流公司，支援串接第三方即時物流 24 小時外送，讓商品到府自由送，APP 接單後讓即時物流業者協助將商品外送到指定地點，例如：當品牌與快遞公司合作，可透過系統整合串接，將訂單即時告知門市並將外送資訊提供於外送服務單位，最終由快遞人員將商品交給會員。第三，為會員累積點數消費折抵，買越多越開心，提高品牌黏著度，依品牌設定點數折抵比例，點數折抵消費金額，讓消費者感受線上點餐便利又能享受折扣，是打造 APP 不斷回購的秘密武器，例如：小花擁有品牌點數 200 點， 1 點可折抵現金 1 元，因此可使用點數折抵消費金額 200 元 ，小花訂購外送消費 1,200 元，使用點數折扣後為 1,000 元，有折抵外送費用的划算感。

外帶外送系統推薦二：LINE 線上點餐系統

LINE 線上點餐系統，讓消費者直接在 LINE 的系統內完成點餐，不用跳開系統減少點餐的複雜度，而 LINE 線上點餐系統提供的圖文電子菜單，讓商品吸睛更吸金！品牌透過圖文方式呈現精美商品資訊，也能按商品品類進行分類，強化品牌會員購物體驗，例如：義式餐廳品牌提供線上電子菜單，包含前菜、湯品、主菜、甜點等，餐廳能展示挑動味蕾的商品圖、商品價格、食材與料理細節，吸引客戶目光與挑動味蕾，還能安心點餐期待餐點。其次為記憶信用卡號功能，記錄會員自行輸入的信用卡卡號，待下次結帳刷卡時自動帶入卡號，減少資料填寫時間，提升品牌消費體驗，例如：小寶於品牌外送商城購買商品，首次線上刷卡需要輸入信用卡卡號、有效年月、安全碼。未來選擇線上支付（記憶卡號）就無須重複輸入卡號。第三，商品加價購，結帳前提供客戶加購享有優惠的顯示畫面，用來提升客單價好 Easy！品牌嚴選加購商品，搭配檔期促銷活動、點券優惠，提供更完善的消費體驗。